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「グルテンフリーのお菓子は味が落ちる」そんな固定観念を覆す、当店の人気No.1商品をご紹介します。小麦粉アレルギーの方や健康志向の高いお客様からも絶大な支持を得ている「グルテンフリーふわとろロールケーキ」。発売以来、リピート率90%超えの人気商...

蕎麦通の皆さん、こんにちは。北海道の十割蕎麦をご存知でしょうか？北海道は広大な大地と清らかな水、そして冷涼な気候が生み出す香り高いそば粉の産地として知られています。私は20年以上北海道に住み、数えきれないほどの蕎麦店を巡ってきました。 特に...